1) vybudování prosperujícího sociální podniku - kavárny, která bude poskytovat služby v oblasti stravovacích
služeb, sezónní české kuchyně připravované tradičním způsobem a z regionálních produktů.
2) vytvoření soudržného pracovního týmu, ve kterém bude dána každému členu možnost dlouhodobé práce a
zapojení se do rozhodování o firemních procesech.
3) pomoci lidem z cílové skupiny zařadit se do pracovního poměru, získat správné pracovní návyky, ukázat
životní směr v souladu s principy trvale udržitelného rozvoje ekonomického, sociálního a enviromentálního
4) odebíráním produktů podporovat místní dodavatele
5) propagovat sociální podnikání jako reálný způsob řešení vysoké nezaměstnanosti v kraji