Brněnské Fratelli Caffé je jediným středoevropským zástupcem těchto stylových britských kaváren. Společnost se specializuje nejen na prvotřídní služby v oblasti přípravy kávy, ale také nabízí pravé italské delikatesy. V oblasti technologií disponuje nejmodernějšími prvky jak z hlediska přípravy produktů, tak i v oblasti doplňkových zařízení. Zaškolený personál je tedy základem pro bezproblémový chod podniku.
Odborné kurzy realizované v rámci tohoto projektu povedou k prohloubení, zvýšení i obnovování kvalifikační úrovně především v oblasti gastronomie a kaváren.
Absolvováním vzdělávacích kurzů si zaměstnanci rozšíří své dovednosti a obecně se zvýší jejich postavení, adaptabilita a konkurenceschopnost na trhu práce.