Účelem projektu je vytvořit a nabídnout nová,trvale udržitelná pracpvní místa obtížně zaměstnatelným osobám,
konkrétně
- mladým lidem,kt. jsou ohroženi sociálně patologickými jevy,tj. opouštějící ústavní zařízení (dětský domov, dům na půli cesty) nebo se nacházejí v obtížné životní situaci,
a- dlouhodobobě nezaměstnaným.
Mladí lidé z uvedené cílové skupiny často selhávají v profesní přípravě a neudrží se na otevřeném trhu práce.
Dlouhodobě nezaměstnaní,zejména ženy nad 45 let a muži nad 50 let, byli jako osoby ohrožené při uplatnění na trhu práce vydefinovány ve spolupráci s ÚP HK. Významně se u nich totiž snižuje pravděpodobnost získání nového pracovního uplatnění.
Zaměstnavatelé orientující se na zaměstnávání těchto rizikových skupin pracovníků v regionu Hradce Králové zatím nejsou.
Nová prac.místa vytvoříme v sociálním podniku - restauraci a kavárně.
Restaurace a kavárna bude inovativní v těchto ohledech:
-Celodenně nekuřácké prostředí
-Zdravé stravování
-Denní nabídka pro vegetariány a celiaky
- V jídelním lístku budou uvedeny možné alergeny
-Odběr kvalitních čerstvých surovin od místních pěstitelů a chovatelů
-Kreativní prostor (výstavy,hudební večery)
-Ekolog.šetrný provoz